restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Les sanctions Hautes-Alpes 05
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Hautes-Alpes 05 .
hygiène alimentaire-Obligation de formation Hautes-Alpes 05
Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration Hautes-Alpes 05 À partir du 1er octobre 2012, les responsables d'établissements de restauration auront l'obligation d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire Hautes-Alpes 05. Une note de service du 24 avril 2012 explique le contenu de cette nouvelle obligation. La nouvelle obligation de formation à l'hygiène alimentaire est issue de la loi du 27 juillet 2010 relative à la modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMAP). Cette formation de quatorze heures minimum Hautes-Alpes 05 doit permettre aux salariés concernés d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle des departement Hautes-Alpes 05 .
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Hautes-Alpes 05
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Hautes-Alpes 05 .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Hautes-alpes (05)

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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
13/12/2018 - 14/12/2018
Places disponibles
495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/12/2018 - 24/12/2018
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/12/2018 - 26/12/2018
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/12/2018 - 28/12/2018
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
27/12/2018 - 28/12/2018
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
07/01/2019 - 07/01/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
07/01/2019 - 09/01/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
07/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
10/01/2019 - 11/01/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
21/01/2019 - 21/01/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
21/01/2019 - 23/01/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
21/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/02/2019 - 04/02/2019
Places disponibles
495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/02/2019 - 06/02/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/02/2019 - 08/02/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
07/02/2019 - 08/02/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/02/2019 - 18/02/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/02/2019 - 20/02/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/02/2019 - 22/02/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
21/02/2019 - 22/02/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/03/2019 - 04/03/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/03/2019 - 06/03/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/03/2019 - 08/03/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
07/03/2019 - 08/03/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/03/2019 - 18/03/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/03/2019 - 20/03/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/03/2019 - 22/03/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
21/03/2019 - 22/03/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
01/04/2019 - 01/04/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
01/04/2019 - 03/04/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
01/04/2019 - 05/04/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
04/04/2019 - 05/04/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
15/04/2019 - 15/04/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
15/04/2019 - 17/04/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
15/04/2019 - 19/04/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
18/04/2019 - 19/04/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
29/04/2019 - 29/04/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
29/04/2019 - 01/05/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
29/04/2019 - 03/05/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
02/05/2019 - 03/05/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
13/05/2019 - 13/05/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
13/05/2019 - 15/05/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
13/05/2019 - 17/05/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
16/05/2019 - 17/05/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
27/05/2019 - 27/05/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
27/05/2019 - 29/05/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
27/05/2019 - 31/05/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
30/05/2019 - 31/05/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
10/06/2019 - 10/06/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
10/06/2019 - 14/06/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/06/2019 - 24/06/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/06/2019 - 26/06/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
24/06/2019 - 28/06/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
27/06/2019 - 28/06/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
08/07/2019 - 08/07/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
08/07/2019 - 10/07/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
08/07/2019 - 12/07/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
11/07/2019 - 12/07/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
22/07/2019 - 22/07/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
22/07/2019 - 24/07/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
22/07/2019 - 26/07/2019
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Briançon 05100
13 av General de Gaulle
25/07/2019 - 26/07/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
05/08/2019 - 05/08/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
05/08/2019 - 07/08/2019
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759€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
05/08/2019 - 09/08/2019
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1100€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
08/08/2019 - 09/08/2019
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495€
Briançon 05100
13 av General de Gaulle
19/08/2019 - 19/08/2019
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495€