restaurant hygiene alimantaire
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Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
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Hygiène Alimentaire-Les organismes de formation Cergy Pontoise
La formation est assurée par des organismes déclarés et enregistrés auprès des DRAAF (direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt). À terme ces organismes figureront dans le répertoire des dispensateurs de formation ROFHYA, qui devrait être accessible sur le site du ministère de l'agriculture. À titre d'exemple, vous pouvez retrouver la liste de ces organismes sur le site de la DRAAF d'Aquitaine (dernière mise à jour le 15 juin 2012) Cergy Pontoise .
hygiène alimentaire-Obligation de formation Cergy Pontoise
Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration Cergy Pontoise À partir du 1er octobre 2012, les responsables d'établissements de restauration auront l'obligation d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire Cergy Pontoise. Une note de service du 24 avril 2012 explique le contenu de cette nouvelle obligation. La nouvelle obligation de formation à l'hygiène alimentaire est issue de la loi du 27 juillet 2010 relative à la modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMAP). Cette formation de quatorze heures minimum Cergy Pontoise doit permettre aux salariés concernés d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle des departement Cergy Pontoise .
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Cergy Pontoise
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Cergy Pontoise .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire a Cergy pontoise 95000 (Formation permis d'exploitation - Formation HACCP)

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Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
18/02/2019 - 18/02/2019
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495€
Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
18/02/2019 - 20/02/2019
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759€
Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
18/02/2019 - 22/02/2019
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1100€
Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
21/02/2019 - 22/02/2019
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495€
Cergy Pontoise 95000
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04/03/2019 - 04/03/2019
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Cergy Pontoise 95000
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04/03/2019 - 06/03/2019
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759€
Cergy Pontoise 95000
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04/03/2019 - 08/03/2019
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1100€
Cergy Pontoise 95000
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07/03/2019 - 08/03/2019
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Cergy Pontoise 95000
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18/03/2019 - 18/03/2019
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Cergy Pontoise 95000
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18/03/2019 - 20/03/2019
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Cergy Pontoise 95000
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18/03/2019 - 22/03/2019
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Cergy Pontoise 95000
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21/03/2019 - 22/03/2019
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01/04/2019 - 01/04/2019
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495€
Cergy Pontoise 95000
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01/04/2019 - 03/04/2019
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Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
01/04/2019 - 05/04/2019
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Cergy Pontoise 95000
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04/04/2019 - 05/04/2019
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Cergy Pontoise 95000
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15/04/2019 - 15/04/2019
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Cergy Pontoise 95000
3 rue Fontaines
15/04/2019 - 17/04/2019
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15/04/2019 - 19/04/2019
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18/04/2019 - 19/04/2019
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29/04/2019 - 29/04/2019
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Cergy Pontoise 95000
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29/04/2019 - 01/05/2019
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29/04/2019 - 03/05/2019
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02/05/2019 - 03/05/2019
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13/05/2019 - 13/05/2019
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13/05/2019 - 15/05/2019
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13/05/2019 - 17/05/2019
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16/05/2019 - 17/05/2019
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27/05/2019 - 27/05/2019
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27/05/2019 - 29/05/2019
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Cergy Pontoise 95000
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27/05/2019 - 31/05/2019
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Cergy Pontoise 95000
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30/05/2019 - 31/05/2019
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10/06/2019 - 10/06/2019
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Cergy Pontoise 95000
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10/06/2019 - 12/06/2019
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10/06/2019 - 14/06/2019
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Cergy Pontoise 95000
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13/06/2019 - 14/06/2019
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24/06/2019 - 24/06/2019
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24/06/2019 - 26/06/2019
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24/06/2019 - 28/06/2019
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27/06/2019 - 28/06/2019
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08/07/2019 - 08/07/2019
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Cergy Pontoise 95000
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08/07/2019 - 10/07/2019
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Cergy Pontoise 95000
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08/07/2019 - 12/07/2019
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22/07/2019 - 22/07/2019
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22/07/2019 - 24/07/2019
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Cergy Pontoise 95000
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22/07/2019 - 26/07/2019
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Cergy Pontoise 95000
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25/07/2019 - 26/07/2019
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05/08/2019 - 05/08/2019
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05/08/2019 - 09/08/2019
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Cergy Pontoise 95000
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22/08/2019 - 23/08/2019
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02/09/2019 - 02/09/2019
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02/09/2019 - 04/09/2019
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16/09/2019 - 20/09/2019
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19/09/2019 - 20/09/2019
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30/09/2019 - 30/09/2019
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30/09/2019 - 02/10/2019
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30/09/2019 - 04/10/2019
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14/10/2019 - 16/10/2019
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