restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Les sanctions Bouches du Rhône 13
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Bouches du Rhône 13 .
hygiène alimentaire-Une personne au minimum doit suivre la formation Bouches du Rhône 13
L'article L.233-4 du code rural et de la pêche maritime prévoit que : "Le fonctionnement des établissements de production, de transformation, de préparation, de vente et de distribution de produits alimentaires peut être subordonné à la présence dans les effectifs de ces établissements d'une personne pouvant justifier d'une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité de l'établissement concerné."

Il n'est donc pas nécessaire d'envoyer tout le personnel suivre cette formation Bouches du Rhône 13.
hygiène alimentaire-2 exceptions à cette obligation de formation Bouches du Rhône 13
Les personnes pouvant justifier d'une expérience professionnelle d'au moins trois ans au sein d'une entreprise du secteur alimentaire, comme gestionnaire ou exploitant, sont réputées avoir satisfait à l'obligation de formation (alinéa 2 de l'article L.233-4). Il incombe à la personne concernée d'apporter la preuve de cette expérience, en sachant que cette personne n'est pas obligatoirement le gestionnaire ou l'exploitant actuel.
En outre, les personnes titulaires de certains titres ou diplômes professionnels de niveau V - ou au-delà - sont réputées satisfaire à cette obligation de formation. La liste des diplômes et titres permettant d'être dispensé de cette formation est fixée en annexe de l'arrêté du 25 novembre 2011.
Parmi cette liste figurent, entre autres, les diplômes de niveau V délivré par le ministère de l'Éducation nationale : BEP de la restauration et de l'hôtellerie, BEP restauration option cuisine, BEP option commercialisation et services en restauration, CAP agent polyvalent de restauration, CAP cuisine, CAP restaurant. 
Au niveau IV sont recensés : BP cuisinier, BP restaurant, baccalauréat professionnel restauration, baccalauréat professionnel option cuisine, baccalauréat professionnel option commercialisation et services en restauration. Au niveau III, on trouve le BTS hôtellerie, restauration option B. 
Dans les titres à finalité professionnelle on trouve notamment : titre professionnel d'agent de restauration, titre professionnel de cuisinier Bouches du Rhône 13 .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Bouches du Rhône (13)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
299€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
499€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
699€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
299€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
299€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
499€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
699€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
299€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
Vitrolles 13127
1 rue de Madrid
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
299€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
499€
SALON DE PROVENCE... 13300
994 Chemin Croix Blanche
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
699€
Marseille 13008
7 boulevard Pebre
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
299€
La Ciotat 13600
515, avenue de la Tramontane...
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
299€
Aix-en-Provence 13090
1770 chemin de la Blaque
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
299€
Martigues 13500
Avenue Jean-Paul Marat
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
299€