restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal

permis exploitation-Les débitants de tabac

hygiene alimentaire-Hygiène et salubrité

permis exploitation-Législation debit de boissons

permis exploitation-Les bruits liés a l'activités

permis exploitation-Les differentes licences

permis exploitation-Vente d'alcool la nuit

hygiène alimentaire-Obligation de formation Saint Denis
Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration Saint Denis À partir du 1er octobre 2012, les responsables d'établissements de restauration auront l'obligation d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire Saint Denis. Une note de service du 24 avril 2012 explique le contenu de cette nouvelle obligation. La nouvelle obligation de formation à l'hygiène alimentaire est issue de la loi du 27 juillet 2010 relative à la modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMAP). Cette formation de quatorze heures minimum Saint Denis doit permettre aux salariés concernés d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle des departement Saint Denis .
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Saint Denis
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Saint Denis .
Hygiène Alimentaire-Les sanctions Saint Denis
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Saint Denis .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire a Saint denis 97400 (Formation permis d'exploitation - Formation HACCP)

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Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
04/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
04/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
09/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
1100€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
09/05/2019 - 10/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
13/06/2019 - 17/06/2019
Places disponibles
1100€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
11/07/2019 - 15/07/2019
Places disponibles
1100€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
08/08/2019 - 09/08/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
08/08/2019 - 09/08/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
12/09/2019 - 13/09/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
12/09/2019 - 13/09/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
10/10/2019 - 11/10/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
10/10/2019 - 11/10/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
07/11/2019 - 08/11/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
07/11/2019 - 08/11/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
12/12/2019 - 13/12/2019
495€
Saint Denis 97400
15 rue Mazagran
12/12/2019 - 13/12/2019
495€