restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Saint Etienne
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Saint Etienne .
Hygiène Alimentaire-Les organismes de formation Saint Etienne
La formation est assurée par des organismes déclarés et enregistrés auprès des DRAAF (direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt). À terme ces organismes figureront dans le répertoire des dispensateurs de formation ROFHYA, qui devrait être accessible sur le site du ministère de l'agriculture. À titre d'exemple, vous pouvez retrouver la liste de ces organismes sur le site de la DRAAF d'Aquitaine (dernière mise à jour le 15 juin 2012) Saint Etienne .
hygiène alimentaire-Une personne au minimum doit suivre la formation Saint Etienne
L'article L.233-4 du code rural et de la pêche maritime prévoit que : "Le fonctionnement des établissements de production, de transformation, de préparation, de vente et de distribution de produits alimentaires peut être subordonné à la présence dans les effectifs de ces établissements d'une personne pouvant justifier d'une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité de l'établissement concerné."

Il n'est donc pas nécessaire d'envoyer tout le personnel suivre cette formation Saint Etienne.

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire a Saint etienne 42100 (Formation permis d'exploitation - Formation HACCP)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/12/2018 - 14/12/2018
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/12/2018 - 24/12/2018
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/12/2018 - 26/12/2018
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/12/2018 - 28/12/2018
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/12/2018 - 28/12/2018
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
07/01/2019 - 07/01/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
07/01/2019 - 09/01/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
07/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
21/01/2019 - 21/01/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
21/01/2019 - 23/01/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
21/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/02/2019 - 04/02/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/02/2019 - 06/02/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/02/2019 - 08/02/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
07/02/2019 - 08/02/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/02/2019 - 18/02/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/02/2019 - 20/02/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/02/2019 - 22/02/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
21/02/2019 - 22/02/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/03/2019 - 04/03/2019
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495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/03/2019 - 06/03/2019
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759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/03/2019 - 08/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
07/03/2019 - 08/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/03/2019 - 18/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/03/2019 - 20/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/03/2019 - 22/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
21/03/2019 - 22/03/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 01/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 03/04/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/04/2019 - 05/04/2019
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495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 15/04/2019
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495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 17/04/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 29/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 01/05/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 15/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
16/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/06/2019 - 28/06/2019
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 08/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 10/07/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 22/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 24/07/2019
Places disponibles
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Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
25/07/2019 - 26/07/2019
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495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 05/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 07/08/2019
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759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 09/08/2019
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1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
19/08/2019 - 19/08/2019
Places disponibles
495€