restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Les établissements soumis à cette obligation de formation Hygiène Alimentaire Maine-et-Loire 49
Le décret du 24 juin 2011 précise que sont concernés les établissements de restauration commerciale relevant des secteurs d'activités suivants : 
- la restauration traditionnelle (56.10A); 
- les cafétérias et autres libres-services (56.10B)
- la restauration de type rapide, c'est-à-dire proposant des plats destinés à une consommation immédiate (56.10 C).
Cette note de service énumère une liste d'activités qui sont comprises dans le champ d'application des textes, quelque soit le code NAF de l'établissement : 
- les trois activités énoncées ci-dessus qu'elles soient exercées à titre secondaire et/ou occasionnel ;
- la vente de repas dans des structures mobiles et/ou provisoires : sites mobiles, véhicules boutiques, installations saisonnières ;
- les cafétérias dans les établissements dont la restauration n'est pas l'activité principale (grandes et moyennes surfaces, stations-services, etc.) ;
- les activités des bars et restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport ;
- les salons de thé ;
- les restaurants des hôtels, clubs de vacances, bateaux de croisière et cures thermales ;
- les fermes-auberges ;
- les traiteurs disposant de places assises ou de 'mange-debout' ;
- les associations préparant régulièrement des repas.
hygiène alimentaire-Obligation de formation Maine-et-Loire 49
Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration Maine-et-Loire 49 À partir du 1er octobre 2012, les responsables d'établissements de restauration auront l'obligation d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire Maine-et-Loire 49. Une note de service du 24 avril 2012 explique le contenu de cette nouvelle obligation. La nouvelle obligation de formation à l'hygiène alimentaire est issue de la loi du 27 juillet 2010 relative à la modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMAP). Cette formation de quatorze heures minimum Maine-et-Loire 49 doit permettre aux salariés concernés d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle des departement Maine-et-Loire 49 .
hygiène alimentaire-Une personne au minimum doit suivre la formation Maine-et-Loire 49
L'article L.233-4 du code rural et de la pêche maritime prévoit que : "Le fonctionnement des établissements de production, de transformation, de préparation, de vente et de distribution de produits alimentaires peut être subordonné à la présence dans les effectifs de ces établissements d'une personne pouvant justifier d'une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité de l'établissement concerné."

Il n'est donc pas nécessaire d'envoyer tout le personnel suivre cette formation Maine-et-Loire 49.

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Maine et loire (49)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
29/04/2019 - 29/04/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
29/04/2019 - 01/05/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
29/04/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
13/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
13/05/2019 - 15/05/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
16/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
08/07/2019 - 08/07/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
08/07/2019 - 10/07/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
08/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
22/07/2019 - 22/07/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
22/07/2019 - 24/07/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
22/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
25/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
05/08/2019 - 05/08/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
05/08/2019 - 07/08/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
05/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
08/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
19/08/2019 - 19/08/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
19/08/2019 - 21/08/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
19/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
22/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
02/09/2019 - 02/09/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
02/09/2019 - 04/09/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
02/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
05/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
16/09/2019 - 16/09/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
16/09/2019 - 18/09/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
16/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
19/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
30/09/2019 - 30/09/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
30/09/2019 - 02/10/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
30/09/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
03/10/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
14/10/2019 - 14/10/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
14/10/2019 - 16/10/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
14/10/2019 - 18/10/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
17/10/2019 - 18/10/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
28/10/2019 - 28/10/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
28/10/2019 - 30/10/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
28/10/2019 - 01/11/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
31/10/2019 - 01/11/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
11/11/2019 - 11/11/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
11/11/2019 - 13/11/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
11/11/2019 - 15/11/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
14/11/2019 - 15/11/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
25/11/2019 - 25/11/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
25/11/2019 - 27/11/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
25/11/2019 - 29/11/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
28/11/2019 - 29/11/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
09/12/2019 - 09/12/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
09/12/2019 - 11/12/2019
Places disponibles
759€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
09/12/2019 - 13/12/2019
Places disponibles
1100€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
12/12/2019 - 13/12/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
23/12/2019 - 23/12/2019
Places disponibles
495€
ANGERS 49000
2 Allee du grand launay
23/12/2019 - 25/12/2019
Places disponibles
759€