restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
hygiène alimentaire-Une personne au minimum doit suivre la formation Pyrénées Atlantiques 64
L'article L.233-4 du code rural et de la pêche maritime prévoit que : "Le fonctionnement des établissements de production, de transformation, de préparation, de vente et de distribution de produits alimentaires peut être subordonné à la présence dans les effectifs de ces établissements d'une personne pouvant justifier d'une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité de l'établissement concerné."

Il n'est donc pas nécessaire d'envoyer tout le personnel suivre cette formation Pyrénées Atlantiques 64.
Hygiène Alimentaire-Les sanctions Pyrénées Atlantiques 64
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Pyrénées Atlantiques 64 .
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Pyrénées Atlantiques 64
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Pyrénées Atlantiques 64 .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Pyrénées atlantiques (64)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/12/2018 - 24/12/2018
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/12/2018 - 26/12/2018
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/12/2018 - 28/12/2018
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
27/12/2018 - 28/12/2018
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
07/01/2019 - 07/01/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
07/01/2019 - 09/01/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
07/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
10/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
21/01/2019 - 21/01/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
21/01/2019 - 23/01/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
21/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/01/2019 - 25/01/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/02/2019 - 04/02/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/02/2019 - 06/02/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/02/2019 - 08/02/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
07/02/2019 - 08/02/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
18/02/2019 - 18/02/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
18/02/2019 - 20/02/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
18/02/2019 - 22/02/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
21/02/2019 - 22/02/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/03/2019 - 04/03/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/03/2019 - 06/03/2019
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759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/03/2019 - 08/03/2019
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PAU 64000
80 Rue Emile Garet
07/03/2019 - 08/03/2019
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495€
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80 Rue Emile Garet
18/03/2019 - 18/03/2019
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495€
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80 Rue Emile Garet
18/03/2019 - 20/03/2019
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759€
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80 Rue Emile Garet
18/03/2019 - 22/03/2019
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1100€
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80 Rue Emile Garet
21/03/2019 - 22/03/2019
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495€
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80 Rue Emile Garet
01/04/2019 - 01/04/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
01/04/2019 - 03/04/2019
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759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
01/04/2019 - 05/04/2019
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1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
04/04/2019 - 05/04/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
15/04/2019 - 15/04/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
15/04/2019 - 17/04/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
15/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
18/04/2019 - 19/04/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
29/04/2019 - 29/04/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
29/04/2019 - 01/05/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
29/04/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
13/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
13/05/2019 - 15/05/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
16/05/2019 - 17/05/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
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PAU 64000
80 Rue Emile Garet
27/05/2019 - 29/05/2019
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PAU 64000
80 Rue Emile Garet
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
30/05/2019 - 31/05/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
24/06/2019 - 28/06/2019
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1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
27/06/2019 - 28/06/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
08/07/2019 - 08/07/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
08/07/2019 - 10/07/2019
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759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
08/07/2019 - 12/07/2019
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PAU 64000
80 Rue Emile Garet
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
22/07/2019 - 22/07/2019
Places disponibles
495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
22/07/2019 - 24/07/2019
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759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
22/07/2019 - 26/07/2019
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1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
25/07/2019 - 26/07/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
05/08/2019 - 05/08/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
05/08/2019 - 07/08/2019
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759€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
05/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
1100€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
08/08/2019 - 09/08/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
19/08/2019 - 19/08/2019
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495€
PAU 64000
80 Rue Emile Garet
19/08/2019 - 21/08/2019
Places disponibles
759€