restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
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permis exploitation-Les débitants de tabac

hygiene alimentaire-Hygiène et salubrité

permis exploitation-Législation debit de boissons

permis exploitation-Les bruits liés a l'activités

permis exploitation-Les differentes licences

permis exploitation-Vente d'alcool la nuit

Hygiène Alimentaire-Diplôme obtenu après le 1er janvier 2006
Pour être dispensé de cette formation, il faut être titulaire de l'un des diplômes référencés dans l'arrêté. Surtout, ce diplôme doit avoir été obtenu après le 1er janvier 2006, date d'entrée en vigueur des règlements du Paquet Hygiène. Si le diplôme a été obtenu avant cette date, impossible d'être dispensé de la formation.
hygiène alimentaire-2 exceptions à cette obligation de formation Savoie 73
Les personnes pouvant justifier d'une expérience professionnelle d'au moins trois ans au sein d'une entreprise du secteur alimentaire, comme gestionnaire ou exploitant, sont réputées avoir satisfait à l'obligation de formation (alinéa 2 de l'article L.233-4). Il incombe à la personne concernée d'apporter la preuve de cette expérience, en sachant que cette personne n'est pas obligatoirement le gestionnaire ou l'exploitant actuel.
En outre, les personnes titulaires de certains titres ou diplômes professionnels de niveau V - ou au-delà - sont réputées satisfaire à cette obligation de formation. La liste des diplômes et titres permettant d'être dispensé de cette formation est fixée en annexe de l'arrêté du 25 novembre 2011.
Parmi cette liste figurent, entre autres, les diplômes de niveau V délivré par le ministère de l'Éducation nationale : BEP de la restauration et de l'hôtellerie, BEP restauration option cuisine, BEP option commercialisation et services en restauration, CAP agent polyvalent de restauration, CAP cuisine, CAP restaurant. 
Au niveau IV sont recensés : BP cuisinier, BP restaurant, baccalauréat professionnel restauration, baccalauréat professionnel option cuisine, baccalauréat professionnel option commercialisation et services en restauration. Au niveau III, on trouve le BTS hôtellerie, restauration option B. 
Dans les titres à finalité professionnelle on trouve notamment : titre professionnel d'agent de restauration, titre professionnel de cuisinier Savoie 73 .
Hygiène Alimentaire-Les sanctions Savoie 73
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Savoie 73 .

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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
13/12/2018 - 14/12/2018
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
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Chambéry 73000
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24/12/2018 - 26/12/2018
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
24/12/2018 - 28/12/2018
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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07/01/2019 - 07/01/2019
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Chambéry 73000
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07/01/2019 - 09/01/2019
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Chambéry 73000
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07/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
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Chambéry 73000
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10/01/2019 - 11/01/2019
Places disponibles
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
21/01/2019 - 21/01/2019
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
21/01/2019 - 23/01/2019
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
21/01/2019 - 25/01/2019
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Chambéry 73000
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24/01/2019 - 25/01/2019
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Chambéry 73000
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04/02/2019 - 04/02/2019
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Chambéry 73000
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04/02/2019 - 06/02/2019
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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02/05/2019 - 03/05/2019
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
05/08/2019 - 07/08/2019
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
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Chambéry 73000
1860 avenue des Landiers
19/08/2019 - 19/08/2019
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