restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Ne sont pas concernés par cette obligation de formation Territoire de Belfort 90
• Les hôtels servant uniquement des petits déjeuners ; les traiteurs (exceptés ceux cités précédemment) ; les rayons traiteurs des GMS.
• Les tables d'hôtes qui répondent à l'ensemble des conditions suivantes :
- constituer un complément de l'activité d'hébergement ;
- proposer un seul menu et une cuisine de qualité composée d'ingrédients du terroir ;
- servir le repas à la table familiale ;
- offrir une capacité d'accueil limitée à celle de l'hébergement.
• Si l'un de ces critères n'est pas respecté, il s'agit alors d'un restaurant, soumis aux dispositions relatives à l'obligation de formation :
- les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonniers), proposant à la vente des plats cuisinés, sandwiches, salades ;
- les 'points chauds' des magasins équipés de tables 'mange-debout' ;
- les chefs cuisiniers préparant des repas au domicile de particuliers.
• Les auto-entrepreneurs ne font pas partie d'une catégorie particulière. Ils sont par conséquent soumis ou non aux prescriptions des textes, selon l'activité qu'ils exercent Territoire de Belfort 90 .
Hygiène Alimentaire-Les établissements soumis à cette obligation de formation Hygiène Alimentaire Territoire de Belfort 90
Le décret du 24 juin 2011 précise que sont concernés les établissements de restauration commerciale relevant des secteurs d'activités suivants : 
- la restauration traditionnelle (56.10A); 
- les cafétérias et autres libres-services (56.10B)
- la restauration de type rapide, c'est-à-dire proposant des plats destinés à une consommation immédiate (56.10 C).
Cette note de service énumère une liste d'activités qui sont comprises dans le champ d'application des textes, quelque soit le code NAF de l'établissement : 
- les trois activités énoncées ci-dessus qu'elles soient exercées à titre secondaire et/ou occasionnel ;
- la vente de repas dans des structures mobiles et/ou provisoires : sites mobiles, véhicules boutiques, installations saisonnières ;
- les cafétérias dans les établissements dont la restauration n'est pas l'activité principale (grandes et moyennes surfaces, stations-services, etc.) ;
- les activités des bars et restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport ;
- les salons de thé ;
- les restaurants des hôtels, clubs de vacances, bateaux de croisière et cures thermales ;
- les fermes-auberges ;
- les traiteurs disposant de places assises ou de 'mange-debout' ;
- les associations préparant régulièrement des repas.
Hygiène Alimentaire-Les organismes de formation Territoire de Belfort 90
La formation est assurée par des organismes déclarés et enregistrés auprès des DRAAF (direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt). À terme ces organismes figureront dans le répertoire des dispensateurs de formation ROFHYA, qui devrait être accessible sur le site du ministère de l'agriculture. À titre d'exemple, vous pouvez retrouver la liste de ces organismes sur le site de la DRAAF d'Aquitaine (dernière mise à jour le 15 juin 2012) Territoire de Belfort 90 .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Territoire de belfort (90)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/02/2019 - 18/02/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/02/2019 - 20/02/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/02/2019 - 22/02/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
21/02/2019 - 22/02/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
04/03/2019 - 04/03/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
04/03/2019 - 06/03/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
04/03/2019 - 08/03/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
07/03/2019 - 08/03/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/03/2019 - 18/03/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/03/2019 - 20/03/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/03/2019 - 22/03/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
21/03/2019 - 22/03/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
01/04/2019 - 01/04/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
01/04/2019 - 03/04/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
01/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
04/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
15/04/2019 - 15/04/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
15/04/2019 - 17/04/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
15/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
18/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
29/04/2019 - 29/04/2019
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495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
29/04/2019 - 01/05/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
29/04/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
13/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
13/05/2019 - 15/05/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
16/05/2019 - 17/05/2019
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495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
08/07/2019 - 08/07/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
08/07/2019 - 10/07/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
08/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
22/07/2019 - 22/07/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
22/07/2019 - 24/07/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
22/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
25/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
05/08/2019 - 05/08/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
05/08/2019 - 07/08/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
05/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
08/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
19/08/2019 - 19/08/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
19/08/2019 - 21/08/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
19/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
22/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
02/09/2019 - 02/09/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
02/09/2019 - 04/09/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
02/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
05/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
16/09/2019 - 16/09/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
16/09/2019 - 18/09/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
16/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
19/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
30/09/2019 - 30/09/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
30/09/2019 - 02/10/2019
Places disponibles
759€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
30/09/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
1100€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
03/10/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
14/10/2019 - 14/10/2019
Places disponibles
495€
BESSONCOURT 90160
ZAC Sortie 14 - A36
14/10/2019 - 16/10/2019
Places disponibles
759€