restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal
Hygiène Alimentaire-Diplôme obtenu après le 1er janvier 2006
Pour être dispensé de cette formation, il faut être titulaire de l'un des diplômes référencés dans l'arrêté. Surtout, ce diplôme doit avoir été obtenu après le 1er janvier 2006, date d'entrée en vigueur des règlements du Paquet Hygiène. Si le diplôme a été obtenu avant cette date, impossible d'être dispensé de la formation.
hygiène alimentaire-Obligation de formation Pointe à pitre
Obligation de formation à l'hygiène alimentaire en restauration Pointe à pitre À partir du 1er octobre 2012, les responsables d'établissements de restauration auront l'obligation d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire Pointe à pitre. Une note de service du 24 avril 2012 explique le contenu de cette nouvelle obligation. La nouvelle obligation de formation à l'hygiène alimentaire est issue de la loi du 27 juillet 2010 relative à la modernisation de l'agriculture et de la pêche (LMAP). Cette formation de quatorze heures minimum Pointe à pitre doit permettre aux salariés concernés d'acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle des departement Pointe à pitre .
Hygiène Alimentaire-Les établissements soumis à cette obligation de formation Hygiène Alimentaire Pointe à pitre
Le décret du 24 juin 2011 précise que sont concernés les établissements de restauration commerciale relevant des secteurs d'activités suivants : 
- la restauration traditionnelle (56.10A); 
- les cafétérias et autres libres-services (56.10B)
- la restauration de type rapide, c'est-à-dire proposant des plats destinés à une consommation immédiate (56.10 C).
Cette note de service énumère une liste d'activités qui sont comprises dans le champ d'application des textes, quelque soit le code NAF de l'établissement : 
- les trois activités énoncées ci-dessus qu'elles soient exercées à titre secondaire et/ou occasionnel ;
- la vente de repas dans des structures mobiles et/ou provisoires : sites mobiles, véhicules boutiques, installations saisonnières ;
- les cafétérias dans les établissements dont la restauration n'est pas l'activité principale (grandes et moyennes surfaces, stations-services, etc.) ;
- les activités des bars et restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport ;
- les salons de thé ;
- les restaurants des hôtels, clubs de vacances, bateaux de croisière et cures thermales ;
- les fermes-auberges ;
- les traiteurs disposant de places assises ou de 'mange-debout' ;
- les associations préparant régulièrement des repas.

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire a Pointe à pitre 97100 (Formation permis d'exploitation - Formation HACCP)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
25/04/2019 - 26/04/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
09/05/2019 - 10/05/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
16/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
23/05/2019 - 24/05/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
03/06/2019 - 07/06/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
06/06/2019 - 07/06/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
20/06/2019 - 21/06/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
04/07/2019 - 05/07/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
08/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
18/07/2019 - 19/07/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
25/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
01/08/2019 - 02/08/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
08/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
12/08/2019 - 16/08/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
15/08/2019 - 16/08/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
22/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
29/08/2019 - 30/08/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
02/09/2019 - 02/09/2019
Places disponibles
495€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
02/09/2019 - 04/09/2019
Places disponibles
759€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
05/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
09/09/2019 - 13/09/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
12/09/2019 - 13/09/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
19/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
26/09/2019 - 27/09/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
03/10/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
07/10/2019 - 11/10/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
07/10/2019 - 07/10/2019
Places disponibles
495€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
07/10/2019 - 09/10/2019
Places disponibles
759€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
10/10/2019 - 11/10/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
17/10/2019 - 18/10/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
24/10/2019 - 25/10/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
31/10/2019 - 01/11/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
04/11/2019 - 08/11/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
04/11/2019 - 04/11/2019
Places disponibles
495€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
04/11/2019 - 06/11/2019
Places disponibles
759€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
07/11/2019 - 08/11/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
14/11/2019 - 15/11/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
21/11/2019 - 22/11/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
28/11/2019 - 29/11/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
02/12/2019 - 02/12/2019
Places disponibles
495€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
02/12/2019 - 04/12/2019
Places disponibles
759€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
05/12/2019 - 06/12/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
09/12/2019 - 13/12/2019
Places disponibles
1100€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
12/12/2019 - 13/12/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
19/12/2019 - 20/12/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
26/12/2019 - 27/12/2019
Places disponibles
399€
Pointe à pitre 97100
60/70 quai Ferdinand de Lesseps...
10/12/2020 - 11/12/2020
Places disponibles
495€