restaurant hygiene alimantaire
06.20.57.69.02        permis exploitation
Stages Hygiene Alimentaire Organisateurs de stages du
     Permis d'Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire HACCP
Date du stage
Code postal

permis exploitation-Les débitants de tabac

hygiene alimentaire-Hygiène et salubrité

permis exploitation-Législation debit de boissons

permis exploitation-Les bruits liés a l'activités

permis exploitation-Les differentes licences

permis exploitation-Vente d'alcool la nuit

Hygiène Alimentaire-Les sanctions Loire 42
Le non-respect de cette exigence en matière de formation fera l'objet d'une mise en demeure de suivre la formation dans un délai de six mois et adressée au responsable de l'établissement Loire 42 .
Hygiène Alimentaire-Les organismes de formation Loire 42
La formation est assurée par des organismes déclarés et enregistrés auprès des DRAAF (direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt). À terme ces organismes figureront dans le répertoire des dispensateurs de formation ROFHYA, qui devrait être accessible sur le site du ministère de l'agriculture. À titre d'exemple, vous pouvez retrouver la liste de ces organismes sur le site de la DRAAF d'Aquitaine (dernière mise à jour le 15 juin 2012) Loire 42 .
hygiène alimentaire-2 exceptions à cette obligation de formation Loire 42
Les personnes pouvant justifier d'une expérience professionnelle d'au moins trois ans au sein d'une entreprise du secteur alimentaire, comme gestionnaire ou exploitant, sont réputées avoir satisfait à l'obligation de formation (alinéa 2 de l'article L.233-4). Il incombe à la personne concernée d'apporter la preuve de cette expérience, en sachant que cette personne n'est pas obligatoirement le gestionnaire ou l'exploitant actuel.
En outre, les personnes titulaires de certains titres ou diplômes professionnels de niveau V - ou au-delà - sont réputées satisfaire à cette obligation de formation. La liste des diplômes et titres permettant d'être dispensé de cette formation est fixée en annexe de l'arrêté du 25 novembre 2011.
Parmi cette liste figurent, entre autres, les diplômes de niveau V délivré par le ministère de l'Éducation nationale : BEP de la restauration et de l'hôtellerie, BEP restauration option cuisine, BEP option commercialisation et services en restauration, CAP agent polyvalent de restauration, CAP cuisine, CAP restaurant. 
Au niveau IV sont recensés : BP cuisinier, BP restaurant, baccalauréat professionnel restauration, baccalauréat professionnel option cuisine, baccalauréat professionnel option commercialisation et services en restauration. Au niveau III, on trouve le BTS hôtellerie, restauration option B. 
Dans les titres à finalité professionnelle on trouve notamment : titre professionnel d'agent de restauration, titre professionnel de cuisinier Loire 42 .

Retrouvez toutes les formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire dans le Loire (42)

Visualiser les stages permis d'exploitation et hygiène alimentaire disponibles
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 01/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 03/04/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
01/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
04/04/2019 - 05/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 15/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 17/04/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
15/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
18/04/2019 - 19/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 29/04/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 01/05/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
29/04/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
02/05/2019 - 03/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 13/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 15/05/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
16/05/2019 - 17/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 27/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 29/05/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
30/05/2019 - 31/05/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 10/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 12/06/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
10/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
13/06/2019 - 14/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 24/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 26/06/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
24/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
27/06/2019 - 28/06/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 08/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 10/07/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
11/07/2019 - 12/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 22/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 24/07/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
25/07/2019 - 26/07/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 05/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 07/08/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
08/08/2019 - 09/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
19/08/2019 - 19/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
19/08/2019 - 21/08/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
19/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
22/08/2019 - 23/08/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
02/09/2019 - 02/09/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
02/09/2019 - 04/09/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
02/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
05/09/2019 - 06/09/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
16/09/2019 - 16/09/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
16/09/2019 - 18/09/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
16/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
19/09/2019 - 20/09/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
30/09/2019 - 30/09/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
30/09/2019 - 02/10/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
30/09/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
03/10/2019 - 04/10/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
14/10/2019 - 14/10/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
14/10/2019 - 16/10/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
14/10/2019 - 18/10/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
17/10/2019 - 18/10/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
28/10/2019 - 28/10/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
28/10/2019 - 30/10/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
28/10/2019 - 01/11/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
31/10/2019 - 01/11/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
11/11/2019 - 11/11/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
11/11/2019 - 13/11/2019
Places disponibles
759€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
11/11/2019 - 15/11/2019
Places disponibles
1100€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
14/11/2019 - 15/11/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
25/11/2019 - 25/11/2019
Places disponibles
495€
Saint Etienne 42100
77 rue de la Montat
25/11/2019 - 27/11/2019
Places disponibles
759€